Beloruske pasme prašičev

Pin
Send
Share
Send
Send


V Rusiji so beloruske mesne pasme prašičev, skupaj s črno-belimi in velikimi belimi, najbolj znane. Belorusija se lahko upravičeno ponaša s svojo rejo prašičev. Na njenem ozemlju deluje več kot 100 industrijskih kompleksov te industrije. Izvaja se stalna izbira vrste in ocenjuje njihova združljivost. Za to se uporabljajo najboljši genetski materiali. Izvedene so bile njihove pasme, vrste ptic in hibridi, najbolj prilagojeni lokalnim razmeram.

Plemenske pasme - ena glavnih nalog

V zadnjih dveh desetletjih je industrija prašičev v Belorusiji kot celoti delovala uspešno. Za razliko od mnogih držav nekdanje ZSSR so se v tem času ohranili in aktivno razvijali vzrejni centri za vzrejo živali. Država ima raziskovalne in razvojne inštitute, ki se ukvarjajo s hibridnimi dejavnostmi in vzrejo.

V zadnjem času so prašiči, ki se gojijo na medsebojni osnovi (hibridi in hibridi), prišli v predelovalne obrate iz industrijskega sektorja. Bolj so prilagojeni proizvodnim pogojem, imajo boljše krmne in mesne lastnosti. Da bi to naredili, vzemite najboljše svetovne genotipe.

Veliko dela v prašičereji poteka na področju organizacije popolnega krmljenja, razvoja zahtev za kakovost krme in njihovih sestavin, izboljšanje njihove strukture.

Velika, bela in najbolj priljubljena

Beloruska velika bela pasma - najpogostejša v domovini (80%).

Njegova zgodovina sega v 19. stoletje, v Anglijo, kjer so se aktivirali lokalni prašiči in tuji prašiči iz Italije, Portugalske in Kitajske. Prvi primerki pridobljenega belega prašiča so bili v Belorusijo uvoženi v tridesetih letih prejšnjega stoletja, šele sredi sedemdesetih let prejšnjega stoletja pa je bil pridobljen novi beloruski tip (BKB-1).

Delo se je nadaljevalo, beloruska pasma prašičev se je izboljšala. Starost doseganja 100 kg se je na primer zmanjšala s 200 dni (1976) na 170 dni (2015).

Prašiči se odlikujejo po velikosti, hitri rasti in razmnoževanju. Imajo močno konstitucijo, majhno glavo, pokončna ušesa, pravilno nastavljene in močne noge. Koža ima zelo lahke odtenke.

Pri njihovi vsebini je treba posebno pozornost posvetiti temperaturnemu režimu (mora biti toplo).

Na podlagi osmih različnih genotipov

Beloruska mesna pasma se je pojavila v poznih devetdesetih letih.

Material za njegovo odstranitev so bili geni osmih pasem. Rejci so izvajali intenzivno in skrbno delo z metodami ruskih strokovnjakov, ki so trdo delali tudi na predstavnikih mesa. Prvič so se prašiči zelo podobno prepletali z zunanjimi in kakovostnimi značilnostmi.

Posebne značilnosti pasme se imenujejo veliki potomci na vsaki prasitvi (do 12 pujskov), visoki, kot so pokazali degustacije, kakovosti mesno lojnih, hitra rast (vsak dan na 735-831 g), odpornost na okužbe.

Zunaj so beloruski prašiči videti zelo veliki, mišičasti, z razvitim zadnjim delom telesa. Glava je relativno majhna, hrbet je nekoliko podolgovat. Koža je skoraj popolnoma gladka, bela.

Pied Black uhani

Beloruska črno-bela pasma prašičev obstaja že več kot 40 let. Za plemenske prašiče so uporabljali tempore, landras, velike črno-bele barve. Obstajajo nečistoče divjega prašiča, ki ji dajejo vzdržljivost.

Prašiči te pasme odlikujejo uhani - nekakšen rudiment, podedovan od svojih prednikov. Opažene so, zelo velike (merjasci - do 185 cm, samice - do 170 cm), sorazmerno razvite, z visoko rodnostjo in nezahtevnimi pogoji pridržanja. Imajo dobro delujoč reproduktivni sistem, varnost novorojenčkov dosega 89-95%.

Črno-beli prašiči se gojijo na velikih kmetijah in majhnih zasebnih kmetijah. Poleti z veseljem absorbirajo zeleno maso, pasejo.

Meso je pridobljeno zaradi tega marmorja, večkrat je dobilo nagrade na degustacijskih tekmovanjih. O tem delikatesnih izdelkih preberite naš članek "Pasme pujskov za marmorno svinjino."

Yorkshire Belarusian

Jorkširska pasma prihaja iz Anglije iz devetnajstega stoletja. Na ozemlju ZSSR so bili njeni predstavniki vloženi v letih 1940-1950.

Beloruski rejci namenjajo veliko pozornosti razvoju te pasme. Njeni hibridi so bili pridobljeni zaradi prečkanja Yorkshira z landrasom, velikim belim beloruskim mesom. Še posebej uspešni so rezultati zadnjih dveh vrst.

Leta 2010 je bila v Belorusiji vzgojena vrsta jorkširske pasme Dneprobugsky. Strokovnjaki so uspeli doseči naslednje kazalnike:

  • več rojstev - 11,5–12 pujskov;
  • Rast prašičev - do 900 g na dan;
  • Povečanje telesne mase za 100 kg je 165-170 dni;
  • donos mesa - 62-63%;
  • soljena svinjska maščoba - v povprečju 20-22 mm.

V beloruski Yorkshire je dolžina telesa 162 cm - pri merjascih in 160,6 cm - pri svinjah. Njihove razlike so pokončna ušesa, masivna ramena, močne noge in gladka koža. Več o njih v članku "Jorkširski prašiči."

Presegel je "očeta" in "mater"

Pasma Duroc je razširjena v ZDA. To so prašiči rdeče barve, precej veliki, z dobro prilagoditvijo praktično na vse klimatske cone. V Belorusijo so jih pripeljali leta 1987. Od takrat se izvaja neprekinjeno delo za ustvarjanje in izboljšanje vrste intrabreed ("beloruski O-1").

Najprej je bila prečkana z velikimi belimi belgijskimi prašiči, ki so povečali število indikatorjev Duroc (povečanje - za 56-79 g, varnost prašičev - za 2-6%). Ti hibridi so rodili največje pujske.

V zadnjih letih so rejci uspeli pripeljati telesno dolžino prašičev v razred "Elite" (za merjasce - do 183 cm, za svinje - do 162 cm), da bi povečali kazalnik mnogoterosti (do 10.1 glav).

Po ocenah strokovnjakov je tip ptic, pridobljen v Belorusiji v pasmi Durok, po številnih značilnostih presegel čisto domačo belo pasmo za 5–9%.

Ne boji se eksperimentirati

V Belorusiji se velik pomen pripisuje selektivnemu izboljšanju čistih pasem. Več kot 80% mladih je pridobljenih na podlagi hibridizacije.

Beloruski belci, črno-beli in beloruski tip Yorkshira se uporabljajo kot materinski.

Očetne pasme - Duroc, Hampshire, Landrace, Pietrain in praviloma francoska, nemška selekcija (najbolj odporna na stres in močna).

Določene so najboljše kombinacije, na primer hibridna maternica (velika bela z beloruskim mesom) in hibridni merjasci (landrace z durocumom). Dobri rezultati so prinesli tudi križanje divjih prašičev (Duroc s Pietrainom) s hibridnimi svinjami beloruske pasme prašičev in domačih pasem.

Znanstveniki so uspeli doseči povečanje večplodne nosečnosti (do 11.3 golov), starost doseganja 100 kg (do 170 dni), dnevno povečanje (do 826 g), vsebnost mesa (do 67.5%).

Delite s prijatelji s temi informacijami v družabnih omrežjih.

Prosimo, napišite komentar, v katerem izrazite svoje mnenje o tej pasmi.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Oglejte si video: Vstup do útočného pásma finské dvacítky na turnaji v Hodoníně (December 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Priljubljene Kategorije