Priprava krme za govedo

Pin
Send
Share
Send
Send


Visokokakovostna pridelava krme za govedo vam omogoča, da hrana postane bolj hranljiva in zlahka prebavljiva v telesu. Predobdelava izdelkov jih razkuži, izboljšajo tehnološke lastnosti. Nekatere metode se lahko uporabljajo v hčerinski družbi, druge pa samo na velikih kmetijah, saj je potrebna posebna oprema. V tem članku bomo več govorili o najučinkovitejših metodah predelave proizvodov za krmljenje živine.

Katere metode obdelave se uporabljajo

Priprava krme za krave poteka na tri načine: mehansko, kemično in biološko. V prvem primeru je prehrana mešana, zdrobljena, zdrobljena, da se izboljša tehnološka kakovost in izboljša okusnost. Mehanske metode pozitivno vplivajo na hranilno vrednost jedilnika, kemijske metode pa povečajo prebavljivost hranil. Ti vključujejo kislinsko in alkalno obdelavo. Biološke metode imajo dober učinek na prebavljivost hrane. Med njimi so:

  • fermentacija;
  • siliranje;
  • kvas (uporabljeni krmni kvas).

Vse tri metode povečajo okusne lastnosti in povečajo vsebnost visoko kakovostnih beljakovin. Poleg tega se težko prebavljivi ogljikovi hidrati razgradijo in postanejo enostavnejši, zato jih telo bolje absorbira. Hkrati je dovoljeno uporabljati eno ali več metod. Vse je odvisno od vrste krme, ki jo je treba pred hranjenjem predelati.

Priprava zgoščene krme. T

Brušenje je najbolj priljubljen način, ki ga morate uporabiti. Če govedu daste nezmleto zrnje, potem se vsaj 30% vitaminov ne prebavi. Mehka zrna se lahko zmeljejo bolj grobo, srednja naj bi bila premera največ 2 mm, trda zrna - 1 mm. Proizvajalci bikov se lahko hranijo s celega ovsa, ker tonira telo živali.

Gomile in krave se lahko temeljito operejo mesec dni pred porodom. Pozitivno vpliva na porazdelitev in poveča vsebnost maščob in okus mleka.

Vlažnost krme naj bo največ 15%. Če precej presežete to številko, bo mletje žita težko. Pri skladiščenju bo prišlo do težav, učinkovitost obdelanih strojev za obdelavo se bo zmanjšala.

Tehnologija praženja zrn

Uporaba toplotne obdelave zrn se izvede pred hranjenjem telet, da se odpravijo prebavne težave in razvijejo žvečilne mišice. Pražena zrna so bolj okusna, škrob pa se bolje absorbira. Termično obdelamo grah, pšenico, ječmen.

Zrno je treba pustiti v vodi, da postane oteklo. Po tem, da se vlije na pekač in segreje, stalno mešanje. Zrno mora biti svetlo rjave barve. Če ni treba obdelovati velike količine izdelka, lahko uporabite običajno peč iz litega železa. V posebnih visokotemperaturnih enotah je bolje kuhati velike količine krme. Takšna zrna se lahko dajo teletom 5. dan življenja, začenši s 30 g na dan. Vsakič se poveča količina žita in poveča na 120 g na dan.

Kako poteka slad

Pri pripravi slada se izvaja toplotna obdelava krme za govedo s toplo vodo. Ta metoda se uporablja, kadar je treba povečati vsebnost sladkorja v pšenici, ječmenu in rži (silaže ni mogoče obdelati s sredstvom za sedimentacijo). Obdelava naj poteka samo v toplem prostoru s temperaturo najmanj 18 stopinj. Hrana se vlije v tanko plast v posebnih škatlah, nato vlije vrelo vodo za 90 stopinj. Na 1 kg zrna je potrebno približno 2 litra tekočine. Po tem morajo biti izdelki tesno zaprti s pokrovom in pustiti 4 ure. Temperaturo vode je treba vzdrževati na približno 60 stopinj.

Za bolj učinkovit postopek slada je treba dodati ječmenov slad. V tem primeru se bo obseg sladnega sladkorja povečal, tako da bo izdelek postal slajši. Za proizvodnjo slada morate namakati žito, ga vlijemo v škatlo in ga pustiti 3-4 dni v toplem prostoru. Ko se poganjki začnejo, je treba žito posušiti, zmleti in uporabiti za pripravo slada.

Krma za kvas

Za govedo za krmo je zelo koristen. Prav tako ne škoduje obdelavi hrane s tehnologijo kvasa. Ta proces nasiči krmo z beljakovinami, vitamini in mlečnokislinskimi bakterijami. Izdelki bodo postali bolj okusni in manj kalorični. Danes obstaja več metod kvasa: gobica, ferment, bestopni. Prva možnost je bolj priročna.

Najprej morate vzeti 1/5 zdrobljenih proizvodov, pripravljenih za predelavo. Če je skupna teža izdelka 100 kg, se uporabi 20 kg. Izdelke je treba vlije v sod in vlijemo 45 litrov vode.

V posodo se doda tudi 1 kg razredčenega kvasa, ki ga razredčimo z vodo. Testo je potrebno mešati vsakih pol ure. Po določenem času morate dodati preostalih 80 kg krme in vlijte 100 litrov vode, nato pustite še 3 ure. V tem obdobju se mešanica neprestano meša.

Bezoparny in starter metoda

Z metodo direktnega nanašanja ni potreben kvas, ampak 1 kg pekarskih izdelkov. Zmešajo se s 5 litri vode. V škatlo morate vložiti 180-190 litrov tople vode in dodajte kvas. Po tem se v posodo zlije 100 kg suhe hrane. Mešanico je treba mešati vsakih 25-30 minut. Postopek kvasa traja približno 8 ur, nato so pripravljeni za uporabo.

Za začetni postopek kvasa je potrebno manj. Morate vzeti polovico hrane, pripravljene za predelavo, in naliti toliko tople vode, da boste po mešanju dobili debelega govorca. Nato za 1 kg krme dodamo 10 g kvasa, razredčenega v vodi.

Ostanke je treba pustiti 6 ur, pri tem pa jih mešati vsakih 25 minut. Nastalo orodje je treba razdeliti na polovico. Dodajte eno polovico v veliko posodo in premešajte s preostalo krmo in vodo (potrebnih je 1,2 litra vode na kg). Fermentirano hrano pustimo 4 ure in redno mešamo. Drugi del se uporablja za izdelavo novega kvasa.

Mikronizacija zrnja na kmetiji

Mikronizacija se najpogosteje izvaja na velikih kmetijah, saj zahteva zdravljenje z infrardečimi žarki. Uporabljajo se posebni stroji - mikronizatorji. Nakup njih za zasebno podjetje bo drag.

Infrardeči žarki obdelajo zrno in povzročijo vibracije molekul v njem. Proces povzroča trenje, s katerim nastaja notranja toplota. Rezultat je oteklo zrnje, ki postane mehko in se začne razpokati.

Med mikronizacijo se pojavijo strukturne spremembe z beljakovinami in ogljikovimi hidrati, zaradi česar se približno 98% škroba razgradi v sladkor. Zato takšna priprava krme za krmljenje izboljša njihovo prebavljivost in asimilacijo s strani telesa.

Kako silirati rastlinske surovine

Visokokakovostno silažo lahko pripravimo iz mešanice rastlinskega materiala graha in ovsa. Na kakovost proizvodov vpliva gostota pakiranja. Če je gostejša, bi morala biti boljša surovina. Če vlažnost ni večja od 70%, je treba rastlino narezati na segmente dolžine 1 cm.

Če je vsebnost vlage v masi 75%, jo je treba položiti še posebej tesno in pri vlažnosti 80% - zmerno, sicer bo izstopalo veliko soka. Zmerno tampanje se uporablja, če je potrebno skladišče hitreje zapolniti. Čim počasneje je napolnjena, tem močnejša se masa segreje.

Rabljeno skladišče je treba naložiti na straneh na najvišjo raven, v sredini pa na 75 cm nad robom. Nato je prekrit s filmom, tako da prekrije stene in dno jarkov ob njih. Film je treba fiksirati in od zgoraj pritrditi 10 cm zemlje. Po 30 dneh bodo izdelki pripravljeni. Skupaj s silažo je treba živalim dati krmni kvas, da je izdelek bolj hranljiv.

Grobe rastline se ne smejo zdrobiti preveč, sicer bo izdelek neprimeren za hranjenje.

Metoda drobljenja krme

Predelava zrna se izvaja tudi z metodo drobljenja. Ta metoda je danes najbolj napredna, vendar je ni mogoče uporabiti na silosu. Pred kondicioniranjem je treba opraviti vlažilno toplotno obdelavo (pari 10 minut pri temperaturi 85 stopinj), da bi izboljšali okus krme in povečali okusnost. Po drobljenju postane zrno hranljivejše in telo živali porabi manj energije za prebavo hrane.

Med izravnavanjem se kompleksni sladkor v zrnu razgradi in škrob spremeni svojo strukturo, zato postane bolj dovzeten za učinke encimov. Med postopkom mora vsebnost vlage v krmi biti največ 25%, razmik med zobmi regeneratorja pa mora biti največ 0,55 mm.

Obdelano zrnje je telo lažje prebavljivo in razporejeno po brazgotini. Kot rezultat, telo prejme vse potrebne beljakovine in ogljikove hidrate. Poleg tega uporaba valjane krme povečuje pridelek krav. To je samo žito za predelavo, ki ga očistimo 2 tedna prej.

Osnovne skrivnosti luščenja

Ta metoda je podobna prejšnji, vendar je razlika v tem, da se parjenje izvaja približno 14 minut pri temperaturi 94 stopinj. Čas, porabljen za paro, je odvisen od vrste žita in njegove vlažnosti. Če je treba obdelovati koruzna zrna z vlago 15%, se čas zmanjša za 5 minut. In pri vlažnosti 11% - se poveča na 13 minut. Predelava ječmena in ovsa traja 12 minut.

Rezultat luščenja je mehka, kosmičasta snov, ki se dobro absorbira v telesu goveda. To se doseže z izpostavljenostjo vlagi in visokim temperaturam. Uvedba takšne prehrane povzroča fermentacijo v vampu goveda, kar povzroči povečanje ravni propionske kisline.

Pozitivno vpliva na prebavo in prebavo hranil. Prebavljivost škroba je odvisna od tega, kako je zrnje sploščeno. Če se ne obdeluje dovolj, bo telo težko prebaviti škrob. Izdelke po kosmičenju lahko shranite več dni, če vlažnost v prostoru ne presega 13%. V nasprotnem primeru bo hrana prekrita s plesnijo.

Razkisanje z natrijevim karbonatom

Povečana kislost je škodljiva za prebavo, zato morate uporabiti krmo za deoksidacijo. Soda je najpogosteje uporabljena, ker se hitro raztopi v vodi. Za zmerno kislo silažo morate pripraviti 1% raztopino sode. Če je silaža zelo kisla, mora biti raztopina 2-3%. Če želite to narediti, 10 litrov vode je treba dodati 250 g sode. Končno raztopino navlažimo s surovinami in damo kravam v pol ure.

Na 1 kg krme potrebujete približno 150 g raztopine. Po deoksidaciji silaža začne vonj po travi. Če je govedu dano veliko silažnega koruze, ga je treba obdelati s suho soda. Recept je preprost: pol ure pred hranjenjem je treba proizvod napolniti s soda in temeljito premešati.

Če vam je članek všeč, vam je všeč.

V svojih pripombah lahko delite svoje izkušnje s predelavo krme za govedo.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Oglejte si video: Kmetijski sejem Komenda 2012 Z Golico na vas (Avgust 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Priljubljene Kategorije